گروه صنعتی و پژوهشی زر

• کارخانه آرد ذرت زر

  کارخانه آرد ذرت زر بزرگترین تولید کننده محصولات آسیابانی ذرت با بکارگیری پیشرفته ترین دستگاه ها در سال 1397 در مجموعه پژوهشی صنعتی زر راه اندازی گردید.

• محصولات حاصل از کارخانه آرد ذرت

  محصولات حاصل از کارخانه آرد ذرت انواع بلغور، آرد، سبوس و جوانه ذرت (کنسانتره ذرت)می باشد که طی فرآیند آسیابانی خشک به روش والسی و با پیشرفته ترین تکنولوژی روز دنیا تولید می گردد.

• اهمیت اقتصادی ذرت

  بعلت استفاده برای انسان، دام و بیش از 500 صنعت می‏باشد که باعث شده است روز بروز بر سطح زیر کشت آن در جهان افزوده شود. ذرت بدلیل تنوع مصرف فراوان، کیفیت و ارزش غذایی مطلوب در سطح وسیعی از جهان کشت می‏شود و به سلطان محصولات کشاورزی معروف است. از طرفی گیاهی مفید است که تقریبا تمامی قسمت‏های آن اعم از ساقه، برگ، دانه و حتی کاکل و چوب آن قابل مصرف است. همچنین بعلت آنکه دارای مواد قندی و نشاسته‏ای زیادی بوده و از طرفی نیز مقدار محصول آن در واحد سطح نسبتا زیاد است.